ありがたいことに採りたての旬の野菜に囲まれる日々。
今はキャベツが豊富にありますが、
春菊もたくさん！
春菊って、どう調理していいかわからなくて・・・
（茹でる・胡麻和え・かき揚げのみ
）
ついついあまりがち。
これではいかん！
美味しく食べきろうではないか！
そんな熱い気持ちに駆られ作りました！
チャレンジ料理！
茹でた春菊を細かく刻んで、
塩・オリーブオイル・チーズを混ぜました。
私の料理プランでは、これがペースト状になるのですが、
ミキサーもなく、（欲しいよ～！）
すり鉢もないので（これも欲しいよ～）
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- ペーストになりませんでした(･Θ･;)
ヘラで押し付けたらペースト状になると思ったのですが、
なりませんでした！
世の中甘くないですね！
残念！
思いどうりにならなかったとしても、
クヨクヨしてはいけない。
ここは、あるがままの春菊を認めようではないか。
そう思い、焼きたてのジャガイモに
この春菊をぶちまけました。
もしかすると、
この状態のほうが美味しいのではないか？
春菊は余計だったのかしら？
そんな不安に襲われましたが、
ここでぶれてはいけない。
そう言い聞かせました。
その他、夕飯を作りました。
帰宅した旦那は、
このチャレンジイモ料理に
焼いたサツマイモ！
豆腐のみそ汁。
キャベツサラダ。
そしてご飯。
でした。
私と娘は何も考えずにパクパクと食べました。
しかし、息子は慌てて冷蔵庫に行き
ご飯の友納豆を取りに行きました。
帰宅した旦那は、
このおかずのラインナップに不満を漏らしました。
旦那の不満は３つ！
１ おかずが主食
２ タンパク質が少ない
３ イモ料理が謎
この３つでした。
まず１について。
旦那曰く、
ご飯・ジャガイモ・サツマイモの組み合わせがダメだと言ってました。
この３つは主食だよ？
戦時中に主食として成り立っていた食材だよ？
これを全て夕食にいれるのはどうなの？
そして２つめ。
タンパク質がないことです。
夕食の材料がイモ類な上、
肉や魚が入ってないことに不満を覚えたようです。
旦那・・・！
まだ若いな！肉を欲するなんて！
そう持ち上げたのですが、
旦那は納得しませんでした。
最後の３つ目。イモ料理の謎！
この料理を一目見た旦那は、
じゃがいもの上に春菊を間違って落としたと思ったようです。
旦那！違うよ！違う！
きちんと計算されたチャレンジ料理なのよ！
そう説明すると、
「それはひどい！」と怒り出しました。
きょうの夕食はひどいよ！と騒ぐ旦那。
そんなにひどい夕食を作った思いはないのですが、
珍しく旦那が
「ひどいかどうかブログの読者に質問してみろよ！」と言うので
ブログに載せました。
私はそんなにひどい夕食だとは思わないのですが・・・。
それに気付かないことが致命的だと旦那は言いました。
皆さん。
どうですかね？
普通の夕食だと思うのですが・・・。
仕事を終えて、
この夕食があったら不満でしょうか？
ご意見お願いします。