5月に1泊したホテルニューオータニ大阪
お部屋編はこちら
朝食は「大阪らしさ」が感じられつつ
バリエーション豊富なビュッフェでした～
会場はオールデイダイニング SATSUKI
かなりの席数だけど人も多い！
万博効果もあるのかな
案内された席は和惣菜コーナーの近く
真っ先に気になった たこ焼き！
そして ねぎ焼き！正式なメニュー名は
グラノーラと黒毛和牛のそぼろを
練りこんだ生地のねぎ焼き
さすがニューオータニ大阪 ひと味違う！
また「ヘルシーさ」をそこかしこで
感じられるところもポイント！
精進料理風のおかずって珍しいかも
梅干し、明太子、厚焼き玉子に煮物
ふっくら美味しそうな鮭
自分でスープを入れる塩ラーメンも！
保温ケースの中におにぎり
茶粥の隣には「うなぎ」の案内
スタッフの方にお願いすると
ご飯にうなぎを乗せてくれるとのこと♪
ご飯はでっかい釜からよそいます
目を引かれたのがお漬物コーナー
京都や大阪の老舗漬物店のお漬物
とあって見るからに美味しそう
会場が広ーいのでドリンクコーナーが
複数あるのはありがたい！
ホテルニューオータニといえば！な
ケロッグのコーンフレークやグラノーラ
ここからは洋食エリアをチェック！
ケースの中にはバナナドーナツと
プレーンとバジル 2種類の豆乳白パン
豆と野菜のトマト煮
野菜とオリーブオイルのピラフ
ベジタブルカレー
ベジタブルパスタ
かぼちゃとインゲンの大豆バターソテー
スナップエンドウと三色のパプリカの
ケイジャン風味
野菜多めのヘルシーおかずが
こんなにあるってスバラシイ！
サラダは基本アイテムがひと通り
ハム系はビアサラミ、チキンボロナ
生ハムにグリッシーニまである！
チーズはスモークチーズ、
マーブルチーズ、ゴーダチーズの3種類
手前にはドライフルーツのリンゴ、
レーズン、いちじくにミックスナッツ
保温ケースの中にパンケーキと
フレンチトースト
フライドエッグ
スクランブルエッグ
ボイルエッグはハード（固ゆで）と
ソフト 好みで選べる2種類
お隣は うどんdeナポリタン という
たぶんメニュー名そのまんまの料理
ポテトフライ
鶏もも肉のシンガポール風
ソーセージ、ベーコン
ホテル朝食の華 カレーは
黒毛和牛のモーニングカレー
ヘルシー系だけじゃなく
定番人気料理もひと味違いました！
個人的にテンションが上がったのは
ヨーグルトのラインナップ。
こちらはフランボワーズヨーグルト
人気の岩泉ヨーグルトに
タカナシの低脂肪ヨーグルト
甘みアイテムとして蜂蜜、砂糖、糀みつ
スーパーフードのチアシードや
バジルシードをプラスすることも！
フルーツはライチ、パイナップル、
オレンジ、バナナのほか
カクテルフルーツ、洋梨コンポートまで
パンは目移りする充実ぶり
クロワッサンにハーブドッグパン、
キャラメルブリオッシュ、
バナナマフィン、メープルアーチ
チョコデニッシュ、ミルクロール、
レーズンパン、ライ麦トーストに
プレーンなトースト
最近、高級ホテルでよく見かける
ミニドーナツもありました～
最後にドリンクをチェック
オレンジ、グレープフルーツ、
グリーンスムージー、アップル
オレンジ＆ライムの
デトックスウォーターに
アイスコーヒー
トマトジュース、ミルク
ホットコーヒーとお湯のポット
紅茶はティーバッグで6種類ほど。
これでビュッフェ台ひと通りかな‥
できるかぎり人がいないタイミングで
写真を撮ろうと頑張ったものの
なにしろ会場が賑わっていたので
撮影できなかったところもチラホラ
その筆頭がシェフによる実演コーナー
行列が絶えない人気ぶり！
こちらのオムレツは玄米を食べて育った
鶏の卵「玄米卵」の色白なオムレツ♪
具材にはオリーブをチョイス！
サラダには生ハム てんこ盛りに笑
絶対食べると決めていたうなぎご飯
ごはんも美味しくて最高ー
和のおかず、漬物も上質な味
ヨーグルト好きなので岩泉ヨーグルトを
たっぷり盛りつけ、糀みつをオン！
フランボワーズヨーグルトは
スイーツ感があって満たされた～
この他にもちょこちょこつまんだはずが
撮影に疲れたからか写真なし（汗）
とにかくお客さんのワクワク感が
会場に満ちているのが印象的でした！
チェックアウト前にはゴールドキー特典の
モーニングコーヒーサービスを利用
同行者さんも私もホットの紅茶に。
この特別感、またいつか味わいたいなぁ
