週替わりメニューにリゾットが復活した
セラフィーナニューヨークでひとりランチ。
公式サイトで1ヶ月のラインナップが
チェックできるのもありがたく
「これは絶対食べたい!」と思っていた
イカスミリゾットを目当てに訪問しました~
リゾットセットに付くサラダは
十分なボリュームのままで一安心。
ただ、なんだかドレッシング多め笑
シャンパンハニードレッシングの
甘酸っぱさが好きだけど
この日はやっぱりコッテリめに感じました。
スルメイカと浅利のイカスミリゾット
(1,300円/税込)
一方、リゾットは好みど真ん中!
イカスミのコクがしみ込んだお米は
フカッとした軽めの食感
このバランスがたまらないー!
スルメイカは柔らかく、たっぷり
浅利の塩気も溶け込んで絶品でした!
7月の提供は終わってしまったけど
同店では再登場メニューもよくあるので
いつかの再会に期待♪