ハレクラニ沖縄滞在記 朝食編です。
充実のディナーで満たされたはずが
翌日はしっかりお腹が空いている不思議‥。
シルーでのディナーの記事はこちら
訪問した2020年12月時点では、朝食は
シルー、青碧蒼、ハウスウィズアウトアキー
上記3つのレストランから選べました。
我々はハウスウィズアウトアキーに決定！
ハワイの本家 ハレクラニのレストランと
同じ名前を冠されている同店で
ハワイらしさを感じたかったんです‥！
このときはビュッフェが休止中だったため
その名もハレクラニブレックファストなる
洋朝食のセットをいただきました～
ドリンクはジュースor本日のスムージー。
この日のスムージーはゴーヤと紅イモ！
おかわり＆種類のチェンジもOKとのことで
両方味わっちゃいました。
ゴーヤ、爽やかで美味しかったなぁ～
続いてはサラダとフルーツが登場。
サラダは沖縄らしくゴーヤ入り！
フルーツもさすがどれもフレッシュです。
最後に選んだメインディッシュと対面。
同行者さんは「お好みの卵料理」として
オムレツをリクエスト。
ベーコン、ソーセージ、ベイクドトマトに
温野菜が脇を固めます。
さらにパンの盛り合わせが付きました。
クロワッサンにパンオショコラ、
バナナのデニッシュ って
なんとなーく似た顔ぶれのような‥。
私はエッグベネディクトをチョイス！
ボリューム感に武者震い！
香ばしいイングリッシュマフィンの上に
ベーコン、ポーチドエッグ そして
ぽってりしたオランデーズソース‥！
期待を裏切らない王道の美味しさ。
本家ハワイのエッグベネディクトと
いつか食べ比べしたいわぁ（妄想）
