2018年10月にリニューアルオープンした
茨城県のアンテナショップ
IBARAKI sense イバラキセンス
やっと訪問できました～
アンテナショップっぽくない
おしゃれなエントランス‥！
※撮影許可をいただきました
店内に入ると茨城県が誇る県産品がズラリ。
県内有数のりんごの産地 大子町の
人気アップルパイを発見♪
食べ物も雑貨も、上質だけど手が届く
おしゃれな商品が多めの印象でした～
モチベーションを高めたところで店内奥の
レストランに向かいます。
今いちばん話題のメニューと思われるのが
イバラキセンスのお隣にあるパンの大人気店
セントル ザ・ベーカリーとのコラボ商品！
常陸牛を贅沢に使ったローストビーフと
行列店の“究極の食パン”の組合せ
想像だけでヨダレものです‥
ローストビーフのサンドに心揺れるも
マニアとして、ここはリゾットじゃー
茨城沖より魚介のブイヤベースのリゾット
（1,620円／税込）
登場したのはスタイリッシュなプレート。
食器もカッコイイ！
陣取ったカウンター席は、正面の壁に
プロジェクションマッピングが映る特等席。
こういう食事、なんだか新鮮です‥！
そばの実が香ばしい～茨城野菜のサラダ。
リゾットのお米は小粒でジャパンなお米
ですが食感しっかりめ！
ブイヤベースのスープがセットになっていて
単独でもリゾットにつけてもOKとのこと♪
でも、リゾットが絶妙な味つけなので
個人的にはそのままがオススメです～
特大のはまぐり＆山盛りのしじみ、白身魚と
具材多めなところも◎でした！
ショップ内にはカフェ BARAcafeも併設。
今は茨城の“幻の苺”ひたち姫を使った
ドリンクやワッフルがラインナップ中！
5月中旬ごろからはメロンも登場とのこと
今度はデザート狙って突撃しようっと～
おまけ ～グラニースミスのアップルパイ～
アップルパイ熱が高まって‥！
イバラキセンスから歩いてやってきたのは
東急プラザのグラニースミス。
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE
さすが専門店！アップルパイがこんなに～
しかも、ソースが4種から選べちゃう！
ダッチクランブル（600円／税別）
初訪問なので看板メニューの
ダッチクランブルをキャラメルソースで♪
ぎっしりつまったリンゴはほどよい食感。
黒糖のようなホワッとやさしい甘みと
シナモン、洋酒の組合せが最高です‥
パイ表面のクランブルもひたすら美味しく
一粒たりとも無駄にできません！
しみじみ幸せになるアッポーパイでした。
