シドニー発の人気店 bills 表参道へ!
「世界一の朝食」と称された看板メニュー
リコッタパンケーキを狙って、その昔
横浜赤レンガ倉庫のbillsに行ったものの
当時の写真を見返すと真っ暗‥
写真の補正を体得した代わりに
パンケーキのカロリーを気にしだした私
ディナーメニューから選んだのは
いかにもヘルシーなリゾット!
トマトリゾット w/ アスパラガスのピストー、
ペコリーノチーズ
(1,680円/税抜)
長粒米のトマトリゾットは最小限の味つけ
ですが、ピストー(ソース)は
バジルとニンニクのハッキリした味で
混ぜるとガラッと風味が変わる~!
加熱されていないフレッシュなバジルと
ミニトマトが夏らしく、さっぱりと完食!
パンケーキは、周りのお客さんのものを
こっそり凝視してガマンしました‥
リンツ ソフトクリーム ショコラ
ミックス/カップ
(699円/税込)
と言いつつ、やっぱり
魅力的なデザートはガマンできず
リンツ ショコラ カフェ 表参道店で
美人なソフトクリームを♪
ダーク、ミルク、ミックス
3種から選べるお味はミックスに!
どっしりした風味のダーク
これぞミルクチョコ!なミルク
食べ比べが楽しい~
添えられたヌガティーヌ、
カップ底に隠れているクッキーも
ぜんぶ美味しい贅沢ソフトでした。
おまけ ~風水食材メモ~
【トマト】・・・食材の中で、
もっとも「陽」の気の強いもの。
心や運気のマイナスを消し、
明るさをとり戻してくれる運気が。
(出典『李家幽竹の幸運食風水』)