シンガポールで開催された（10/22-24）
ASEAN最大級の日本食の見本市
Oishii Japan おいしいジャパン出展が
今回の出張のミッションのひとつ。
地域の特色ある食料品がそろいぶみ！
焼酎・泡盛をPRするブースに
日本酒の情報を多言語で発信する
アプリのPRブース
ラーメンなどが食べられる
会場内のフードコートは長蛇の列でした。
個人的に気になったのは、日本でも
「くりーむぱん」が人気の八天堂さん！
今年春、後楽園のラクーアにOPENした
Hattendo cafe 限定（！）商品
「スイーツバーガー」が今、目の前に！
これは‥取材せんとイカンな。
スタッフの方いわく、今回の出展では
現地の人になじみのあるフルーツのほか
“カヤ”＝ココナッツミルクのジャムを
トッピングに用意したとのこと。
男女問わず、ブースは大賑わいでした！
Sergent Hainanese Chicken Rice
三巡海南鶏飯
このあと、ちゃんと“本業”も乗り切り
展示場そばの巨大ショッピングモール
サンテック・シティ・モールの
フードコートでお昼を食べることに。
って、どえらい混雑ぶりやわ～！
向かいに座った現地のマダムに
「ティッシュを置いて先に席を取るのよ」
と教えて＆ティッシュまでもらい（感涙）
混乱のさなかGETしたのは
Chicken Rice（S$ 5.0）
念願のチキンライス‥！ああ、でも
ケチって最安値のものを選んでしまい
見た目がだいぶシンプルや～～～
鶏肉はしっとり、柔らか～
ソースなしでもいけるわい。
しかし、それより何よりこのご飯
めちゃくちゃ美味しいです！！！
うわさどおり、鶏肉の旨味がしっかり
しみこんでいる味といい
ホワッとした食感といいバッチリ！
もうちょっと奮発して
豪華版にしなかったことが悔やまれる‥
でも、先ほどのマダムが
「どう？おいしい？」と気にかけてくれ
お喋りしながら食事ができたことに感謝。
午後の活力になりました～
