懲りずに・・・塩豆腐♪

今日またまた　塩豆腐　に挑戦しました

３度目の挑戦

３００ｇの絹ごし豆腐に１ｇのお塩をパラパラ・・・

ひっくり返して裏側にも１ｇのお塩をパラパラ・・・

この状態で、只今　冷蔵庫の中で爆睡しているはず

これだけの事なのに、なんで出来ひんのかなあ・・・

でも、はなまるマーケットの薬丸さんも、自宅では失敗されたみたいです

今度こそ、『モッツァレラ～～～』　って言いたい