こんばんはrestameal咲楽です！
本日も満席ご来店ありがとうございました！
無事に皆様ご来店頂き嬉しく思っております
お初の方とも数回目の方とも少しだけですけどお話、お見送り・・はたまた１月のご予約までも頂き・・・
本当にいろいろ嬉しい１日でした
さて。。。
いよいよ明日！
プレッシャーバリバリの今のカタチにして初めてご予約総人数３６名様という・・・
コロナ前なら普通でも・・・
今のメニューと人員体制で・・・ホントに可能なの？？？
ってレベルの人数です(￣▽￣;)
僕自身・・・・ちょっとやりすぎたか？？？
っと思うくらいの人数です。。。
でもお受けした以上はアレコレ考えてます。。。
それが功を奏するか？？？ はたまた大失敗かはわかりませんが・・・
僕的に・・お客様にとってはこうした方がいいだろうと思う事をしっかり準備してやります！
ですので明日は早出で仕込み・準備を万端にする必要がありますので早々にお店へ出勤！
ラスト２日・・・どちらも全く気が抜けない人数様ですので・・・・
有難いことですが・・・プレッシャーもヤバいほど
燃え尽きる覚悟で行きますね～～！！
出来れば皆様のお見送りはしたいのですが・・・さすがに明日は無理かなぁ～～(￣▽￣;)
頑張ってみますね！
では本日は簡単ですが・・・これにて！
また！