昨日作ったパン、今から怒涛のＵＰをしていきますよー。
まずは辻の課題パン、ミルヒヴェック。
ミルヒヴェックもおいしかったよね～、というコメントから
また食べたくなって。。（単純）
これはフランス粉（私はリスドォル使用）を使ってるハードパン。
コッペ型と丸型に成形しました
バリッと焼き上がったお姿はやっぱりキレイだな。
時間はかかるけど、焼き上がりがうまくいくと ウキウキして
また作ろ～ と思う。（やっぱり単純）
そしてこのパン、半分は旅立っていきました
さて、次のパン、行きますよっ！！！
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