ホシノ酵母食パン | Rise Bread ~ライズ ブレッド~

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Rise Bread へようこそ。パンや料理を中心に日常をつぶやいています。


今日はホームベーカリーにお任せパン。

材料を計量。

一度撮ってみたかった写真の構図。笑

ボウルとかに材料をそれぞれ計量した図って、
なんか料理番組みたい~

あー、満足した


満足したところで、材料は

粉(カメリア使用)、塩、砂糖、水、ホシノ酵母、といたってシンプル。


初めてのホシノ酵母食パンなので、
これまたホームベーカリーの説明書に書いてある通りの分量。

頼むよ、パナソニックさん!!
(私、何様だ?)


昨日の夜のうちに計量して全部の材料をホームベーカリーに入れ、
スイッチオン

これだけで朝パンが焼けてるんだから、かなり優秀な機械よね。
手捏ねで作ったり、型に入れて作ったりするパンももちろん
愛情わくし、、カワイイ手をかけた大切なパンなんだけど、

簡単に誰でも出来るパンってスゴイと思う。


そして褒められて出来上がったパンはコチラ。
(褒められなくても出来ると思うけど)



うん、立派なパンです。

ホシノ酵母の香りがふわーっと漂います。



断面。



ちなみに、私は朝焼きあがるようにセットはするけれど、
焼きあがってすぐのパンはあまり食べません。

やっぱりちょっと落ち着いてからのパンがスキ

明日の朝、食べるのが楽しみです。

どんなかなー




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