おはようございます♡
初めてなので1番お手頃価格の6600円のコースで。
桃とハマチのカルパッチョ
これは追加で頼んだイカの塩辛
メジマグロの中落ち
メジマグロ握り
真蛸煮
鯛昆布締め握り
太刀魚握り
熟成マゴチ握り 熟成？旨味もないしただ生臭かった…コワイ😱トラウマになりそう
鮎燻製オイル煮
いくら ラッキョウ
鯛味噌手巻きが出て（海苔がシナシナだった残念）
あら汁
イサキ炙り
雲丹
西瓜
お寿司はシャリが甘すぎて炊き具合も柔らかくてイマイチかな。
熟成とは？？ってなった。熟成がなければまぁよかったけど、多分もう行かないかな。トラウマすぎる。