おはようございます♡

続き。

赤身漬け

赤むつの炙り握りを海苔で挟んだものを手渡しで。(なので写真なし

つぶ貝


小肌


大トロ炙り


干瓢巻 卵焼きツマミが出て


シャインマスカット で終了

すごくお腹いっぱいになりました。やっぱり最初の印象通りツマミは美味しい。握りはネタは悪くないけどバランスが悪いかな。シャリが大きすぎる?きつく握りすぎ?食べログで銀座にいたって書かれてたけど、握りは学んだ事ないんじゃないかな。次はシャリ小さ目にしてもらいます。でもお値段に対しての満足感があるから次は間空けてカウンターに同じ感じで行こうかな。何様?だけど、それで最終審査。こだわりの海苔がすごく美味しかったです。兎にも角にも地元でいけるお店が増えて嬉しいです。