無気力さんの毎日 -12ページ目

無気力さんの毎日 -12ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

03Oct
- お弁当のおかず
  【悲報】とうとう面倒くさくなりサラスパがサラスパのみになる。おかず...いや、穴埋め...？まぁ、自分の弁当用なのでお弁当箱が埋まっていればいいのよ。あと、干し大根の煮物も作りました。こっちはおかずっぽい。人参のグラッセとかなんか普段と違うものを作りたいと思いつつも同じようなものばかり作ってしまいます。...そんな、料理得意じゃないからな
02Oct
- 岐阜城
  岐阜城へ行ってきました。/ 青空！ \80歳の母が歩けるうちにもう一度行きたい。と言っていたので用事のなかったお休みに急遽行ききました。何年ぶりかな。15年ぶりとかかも。もちろんロープウェイで山を登りそこから階段を10分ばかり。まだまだ暑い日でしたが山道はほとんど木陰でしたのでわりと快適でした。ただ階段の足元はよくないので年配の方には大変かも。途中で出会った80代くらいのご夫婦は1段1段が大変そうでした。…うちの母親、元気やな。せっかく山の上まで行ったのでリス村にも寄りました。/ 絶対はなさん \昔ほど凶暴じゃなかった(笑)。それほどお腹減ってなかったのかな。思ったより力が強くてなかなか、はなしてくれませんでした。母は、なんかめっちゃリスとおしゃべりしてました。/ サラバ、金華山 \ちょっとお土産を買って4時間ほどのお出かけでした
01Oct
- また買ってきたハム
  飽きずにハムを買いましたよ！今度は3パックセットなので期限までに余裕で使い切れるはず！はず！で、結局モヤシのサラダに使ってしまった。どこかでスープにしたいです。スープといえば。冷凍のパプリカが料理によっては柔らかくなりすぎてあまり美味しくない...。ので！初めから食感を求めないスープにしてみたところ結構美味しくいただけました。今回はエノキとパプリカの中華スープにしてみましたがコンソメスープも美味しそうです。また試してみたいです
30Sep
- 今週の夕飯の主菜メモ
  今週の夕飯の主菜メモ月曜日おでん火曜日豚バラ人参しりしり水曜日鮭の塩焼き木曜日水餃子とキャベツのスープ金曜日鶏じゃが土曜日豚ロースの焼肉店頭におでんパックが並び始めましたね！今日はおでんにします。まだ全然おでんの気候ではないですが夜は随分涼しくなってきたし賞味期限が残り2日のおでんパックが半額近くになっていたし練り物系が結構入っている2人前(我が家では3人分)が150円ですよ。煮るだけ！簡単！やすい！買うわ！本音がダダ漏れのおでんです。
29Sep
- ピーマンが ߹ㅁ߹)
  最近、ピーマン高いですよね！とはいえ、そんなに使わないので相変わらず余らせていたらカビた!!虫の次はカビだ!!まだ固くて色もよかったのでカビていた部分だけ大きめに切って捨てよくよく洗って使いました。もったいないわ。割と我が家は使い切りなんですが。失敗失敗。悪くなる前に使わないと！捨てるのは罪悪感がひどい本日はこちら『鶏むね肉のチンジャオたまご』にしました。鶏むね肉のチンジャオたまごのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング「鶏むね肉のチンジャオたまご」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。www.kikkoman.co.jpたまご...跡形もない感じになりました。汁気が多かったのか卵が小さかったからか。ピーマンを使い切るために塩昆布あえも作りました。レンチンして塩昆布とすりゴマであえるだけ！の簡単副菜。値段が落ち着くまでピーマンは控えます...
28Sep
- ぷらぷらお散歩
  朝夜はだいぶん秋めいてきましたね昼間はまだまだ暑いですが。気温は高くても日差しは随分和らいできたのでぷらぷらお散歩しました。ペンタスが可愛い。お星様の形がいいですペンタスくんたまにでっかいイモムシがいたりします。(多分セスジスズメの幼虫)「あいつは刺さないよ～」と言われましたけどだからって、でっかいイモムシを素手でつまむのはさすがにむしゃむしゃ食べられていても見なかったふりをします。お花は綺麗ですが、虫はつきものですね。我が家のヒルサキツキミソウもむしゃむしゃされていますが(多分こっちもセスジスズメの幼虫)葉っぱを食べきってもらうために放置中です。でっかく育ってます
27Sep
- かぼちゃかぼちゃ
  かぼちゃを買ってきました～夕飯の主菜用に『豚肉とかぼちゃの甘辛炒め』を作りました。豚肉とかぼちゃの甘辛炒めのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブかぼちゃの甘みが全体にからんで、子どもウケ◎「豚肉とかぼちゃの甘辛炒め」のレシピです。プロの料理家・しらいのりこさんによる、豚こま切れ肉、かぼちゃ、玉ねぎなどを使った、1人分473Kcalの料理レシピです。www.lettuceclub.net以前作った時はかぼちゃが型くずれしてしまいました。大きめのフライパンに整然と並べて焼いたところ、綺麗に焼けました。一旦お皿に取り分け豚肉と玉ねぎを焼きかぼちゃを戻し入れて味付けしました。今回のかぼちゃはとても甘くて美味しかったです。あまりのかぼちゃは煮物にして翌日の夕飯の副菜とお弁当用にしました。夜⇒昼⇒夜とかぼちゃ食べてますが。食べ過ぎかしら。
26Sep
- 筑前煮とコンニャク
  筑前煮用に今回買ってきた冷凍の和風野菜。なんか大根が入ってた。けんちん汁とか用かな...にしてはひとつひとつが大きいのよね。一緒に煮たけど。冷凍野菜は煮るとちょっと柔らかくなるけど全部買って切ること考えたらやっぱり冷凍でしょ。残りのコンニャクは、七味唐辛子少々のピリコンにしました。作ってすぐが美味しいですがお弁当用にも取り分けておきました。
25Sep
- お弁当のおかず
  朝晩はすっかり涼しくなりました冷房も夜は要らなくなりました。夏の電気代、怖すぎますね。お弁当のおかず用に久しぶりに人参とワカメのきんぴらを作りました。人参の量に対して、ワカメ多くない？(いつも適当)あとは、さつまいもの甘煮も作っておきました。もう1品作りたかったのですが、今日はこれだけ。
24Sep
- おはぎを買った
  おはぎを作るのはめんどくさいのでスーパーで買ってきました甘い！でも季節物なのでお彼岸くらいには食べておこうかと。
23Sep
- 今週の夕飯の主菜メモ
  今週の夕飯の主菜メモ月曜日筑前煮火曜日豚こまとかぼちゃの甘辛炒め水曜日サバの塩焼き木曜日鶏ムネ肉のチンジャオたまご金曜日やみつきチキン土曜日焼き餃子クリームシチューを作りました。そろそろお店でもルーがたくさん並び始めてますよね。安いうちに買っておかねば！
22Sep
- 秋と言えば栗ご飯
  栗ご飯の素と追い栗で水煮の栗を買ってあったので栗ご飯を炊きました剥くのはめんどくさいのでね！素と追い栗で800円近くかかっていますが年に1度くらいは栗ご飯食べたい！お惣菜で買ったら1パック400円くらいするし！お得よね！秋だなぁ
21Sep
- シロアリ駆除
  シロアリ駆除の代金を支払ってやっと懸念が解決ですシロアリの気配がある柱が先日修繕してもらった上がり框のほか玄関を中心に4ヶ所あったようです。被害としては軽度でちょっと齧ったけど硬かったのか不味かったのかやめたみたいな跡がありました。ひどい被害じゃなくてよかったけどなんか失礼だな、シロアリくん！上がり框は古い洋材で美味しかったのか結構食べられてましたけどやっぱりヒノキは硬いらしく...。いいのよ、硬くて不味くて...。請求書とともに作業の写真も送られてきました。薬剤をジャバジャバ撒いたり柱にやタイルに薬を打ち込んだり写真つきの報告書があったので分かりやすかったです。追加の修繕はなさそうでよかったです。今年はもう修繕費がかかりませんように
20Sep
- ハマチの煮付け
  買い置きしてあったハマチを煮付けにしました。ぐつぐつ。てりてり。完成。照り焼きにすることが多いですが照り焼きって硬くなるのが嫌で脂ノリノリのブリとかならいいんですけど。ので！今回は煮付けにしました。行動範囲内に『大阪屋』というスーパーが近日オープンするそうです。お魚に力を入れているとか。お買い得なお魚が買えるようになるといいなと思ってます
19Sep
- 豚しゃぶ南蛮
  豚しゃぶ南蛮を作ろうとピーマンを取り出したところ...穴が、空いてまして。いや～な予感。ちょっと切って、中を覗いたところ黒いイモムシさんがいましてね！ごみ箱へポイしました･⌒ ヾﾎﾟｲ今、ピーマン高いんだよー話には聞いていましたがピーマンの中にイモムシ見つけたの初めてかも。嬉しくないけど。パプリカは今回冷凍を使いましたが生の方が美味しいですね。歯ごたえだけの問題ですけど。さっぱり『豚しゃぶ南蛮』。豚しゃぶ南蛮のレシピ/作り方さっぱり甘酢味、冷めてもおいしい豚しゃぶ南蛮のレシピです。ごま油のきいた南蛮酢が食欲をそそります。野菜も多く入っているので、一品で肉と野菜をバランスよく食べられます。冷蔵保存5日cookien.com美味しゅうございました。
18Sep
- 満月明るい
  昨日の中秋の名月は仕事帰りにちょうど大きく見えました。今日の満月は寝る前に外に出て見てきました。誰もおらんやろ～と頭にタオルを巻いてヨレヨレのパジャマ姿で。涼しくなったお時間にお散歩中のご夫婦が通りかかりましたね暗いからそんな見えてないよね!?月明かり燦々だったけどさ！満月はとても綺麗に見えました今日の夕飯は『ささみマヨチー丸め焼き』。１０分で♡ささみマヨチー丸め焼き♬チーズの焦げ目が香ばしく、翌日まで冷めてもやわらかなので、お弁当にピッタリのメインおかずです♬本当に１０分でささっと簡単に出来ちゃいます♡鳥ささみでヘルシー、お子様にもダイエッターにもおすすめです！oceans-nadia.comささみを鶏胸肉に変更。お皿が寂しかったのでサラスパをトマトケチャップであえて空いているスペースに一箸分くらいおいておいたら固まってなんか本当に一箸でつまめるようになってました。食べる前にレンチンしたからでしょうか。美味しかったけどさ。
16Sep
- 今週の夕飯の主菜メモ
  今週の夕飯の主菜メモ月曜日豚しゃぶ南蛮火曜日サバの塩焼き水曜日鶏ムネのマヨチー丸め焼き木曜日ハマチの煮付け金曜日クリームシチュー土曜日鶏モモと玉ねぎの焼肉テレビCMや店頭でお鍋の素を見るようになりました。まだ昼間は全然夏だけど！我が家のメニューにもシチューを投入。さすがに鍋はもう少し先かな～...週に一回でも鍋だと楽なんですけどね！
15Sep
- 屋台といえば
  地元のお祭りがありました。車両通行止めにした大通りの歩行者天国です。屋台やキッチンカーが並び和太鼓や吹奏楽、郡上おどりに白鳥おどりなど開催されてとても賑やかでした夕飯は作らない予定でしたので目的はお祭りというより夕飯の買い出しでしたけど！屋台といえば焼きそば！焼きそばに唐揚げお団子にたい焼き和菓子屋さんの栗きんとんも買って帰りお家で美味しくいただきましたわりと早めの時間に袋をぶら下げて帰る人の姿がありましたので夕飯買い出し組も多そうでした夕飯探してぶらぶらするだけなのに楽しい気分になりました
14Sep
- 災害用のアルファ米
  アルファ米の期限が年内なのでぼちぼち消費を始めています。保存食を買っておくのはいいですが消費するのもちょい大変です。最近の災害用の保存食はかなり美味しくなっていますけど。熱湯で15分。白米をなんかもっと美味しく食べる方法はなかろうかと調べたらチャーハンにしている方を発見チャーハンの素をGET。レタスの外葉を入れてレタスチャーハンにしました。普通に美味しくいただけました。アルファ米は戻し方で硬かったりしますがチャーハンならそんなに気にならないのでは。アルファ米もチャーハンの素もまだあるので、また作ろうと思います。
13Sep
- お弁当用
  夕飯の煮物を煮ながらお弁当用にちまちまおかず作り今日はサラスパ。お弁当箱が小さいのでおかずはいつも3種類。カップ2つに、冷食をなにか1つ。明日は作り置きの干し大根の煮物とこのサラダと、鶏の磯辺揚げ(冷食)かな。週に2回出勤だったりすると作り置きの量にも困ります。冷凍しておくので2週間くらいはいいと思うけど。夕飯からもちょこちょこ取り分けているのでわざわざ作るほどでもないですが。私は本当に手際が悪いので家族のお弁当何個も作る人を尊敬します