鶏肉と白菜のクリームシチュー
『鶏肉と白菜のクリームシチュー』を作りました。昨シーズンに作って美味しかったのでどこかで作りたいと思いつつ作れないままに今日まできました中身全然分からないですが白菜と人参と鶏肉ですじゃがいもが入っていないのでさっぱりして軽いシチューです。白菜レシピでいつも困るのは白菜 3枚 とかいう分量。曖昧すぎる!いや1玉で買ってないから1枚とかないんやけど白菜の葉っぱ1枚は、約80gだそう。3枚なら約240g。1玉平均2kgらしいので1/8で250gくらい。白菜3枚はだいたい1/8カットみたい。そんなに!?白菜1枚って大きいのね。というわけでちょうど我が家の1回分の量でした!鶏肉と白菜のクリームシチュー鶏肉と白菜のクリームシチューフライパンひとつで簡単!牛乳で仕上げる優しい甘さのクリーミーなシチューです。www.sbfoods.co.jp