関東は雪ですね。
みなさん大丈夫ですか？
足元気をつけてくださいね〜〜！！
寒い夜は、身体の中から温まってください♪
今日は、もやしと豚バラの中華蒸し！！！
関西は雪が降らず、雪だるまが作れなかったので、
肉だるまにしてみました(笑)
フライパンに、もやしを山盛りにして、周りを豚バラとネギ。
その上から、料理酒・中華ダシ・胡椒・絞り出しのニンニク。
あとは蓋を置いて、蒸すだけ。
初めは閉まりませんが、いいんです(笑)
つけダレはお好みで♡
ポン酢・マヨネーズ・醤油・焼肉のタレ・ごまだれ・・・
もやしがなくなりかけたら、中華そばを入れて、
お椀にはわかめスープか、中華スープを作り、ラーメンにしてしめてください
安くて、簡単で、美味しいです。
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今日は1日オンラインレッスンでした。
これから、明日の「今日の1曲」を録りたいと思います。
長渕剛さん特集、さて、なんの曲でしょうか？
今回は正解の方、多そうですね！！
みなさん、暖かくしておやすみなさ〜〜い！
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございました♪
明日の「南里沙のココだけの話」でお会いしましょう♡