今回もまっだまだある
大葉を使ったレシピです(^▽^;)
『キムチ納豆と大葉の挟み揚げ』
作ってみました。
キムチ納豆と大葉とチーズを
餃子の皮で挟んで揚げました。
揚げたてパリパリで
お酒のアテにぴったりですよ♪
キムチ納豆と大葉の挟み揚げ
（１２個分）
＜材料＞
・餃子の皮 ２４枚
・キムチ １５０ｇ
・納豆 ２パック
・大葉 １０枚
・とろけるチーズ ６枚
・小麦粉糊 適量
・サラダ油（揚げ用） 適量
＜作り方＞
①大葉を千切りにし
キムチを粗く刻む
納豆に付属のタレとからしを混ぜる
全てをボウルに入れ混ぜ合わせる
②小麦粉と水を１：１で溶き
小麦粉糊を作る
③餃子の皮に①の具材大１ぐらいと
とろけるチーズ1/2枚をのせ
周りに小麦粉糊を塗り
餃子の皮を被せ
しっかりとくっつける
④サラダ油で
きつね色になるまで揚げ器に盛る
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