今回はうちにある調味料でできる
簡単『中華風コーンスープ』作りました。
10分ほどで出来るけど
本格的な味ですよ~♪

中華風コーンスープ (4人分)
<材料>
・水 600㏄
・クリームコーン(425g入) 1缶
・固形コンソメ 2個
・卵 2個
・塩こしょう 少々
・醤油 小1弱
・片栗粉 大1
・水 大2
・ごま油 大2/3
・万能ねぎ 適量
<作り方>
①鍋に水を入れ沸騰したら
クリームコーンと固形コンソメを入れる
水溶き片栗粉を入れとろみを付け
溶き卵を少しずつ加える
②塩こしょうと醤油で味を調え
ごま油を加え器に盛り
小口切りにした万能ねぎをのせる
やっとGWが終わりました~(´_`。)
連休は嫌いだ…。
どっか旅行とか
お出掛けするならいいけど
どこ行っても
激混みだからね。
家族がずっと家にいればいるほど
やることもりだくさんでした(TωT)
1人のこの時間が嬉しい♪
ワンコとゴロゴロしよ~。
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