GWハワイで
なつかしの味を巡ろう❤️と、
こちらへ行ってきました
新兄弟焼肉
1985年からある韓国焼肉のお店「兄弟焼肉」
コロナ禍で閉店したと聞き、残念に思っていましたが、
新たな韓国人オーナーを迎え
「新」兄弟焼肉として復活を遂げていました。
店名を二度見してしまった。笑
「兄弟焼肉→新兄弟焼肉」
もう、ストレートすぎます。
笑いをこらえながらも、早速メニューをチェック
見ると微妙な日本語にさらなる笑いが🤣
「味付けしなかったカルビ」
「牛のあばらの柔らかい肉」
ダメだ。笑いが止まらない。
なんだかもう可愛さを感じる。
あ、話がそれました。笑
そんなことよりも、私かチェックしたかったのは・・
良かった❤️昔からの名物
アンチャン(ハラミ) $38.95
変わらずにちゃんとありました。
ハラミは必ず頼むでしょ。
あとは・・と、オーダー内容を考えている間に！
続々と運ばれてくる、
無料のパンチャン(おかず)たち
お写真の右手前に写っているのは
お店オリジナルの「ごま油とお塩のタレ」
これにつけていただきます。
まずは、
アンチャンにカルビ、牛タンやブリスケットを注文しました
写真だけみてると、まさに韓国。
私は大好きなこちらもオーダー
テンジャンチゲ $17.99
ちょっぴり辛い韓国風のお味噌汁。
これ、大好きで❤️
韓国料理店に行くと必ず頼むメニュー。
こちらはお野菜とポーク入りでした。
焼肉食べると、辛い麺が食べたくなる。←私だけか。
ということで、こちらも
ビビングクス $15.99
ピリ辛の冷たい麺
こういうのも大好き。
それからこちらも
冷麺
メニューに見当たりませんでしたが、
「冷麺もある？」と尋ねたら出てきました❤️
(お値段いくらだったのだろう。。)
お酢とカラシがついてきます。
私はお酢をかなり効かせてさっぱりと。
お店もきれいになって、
（以前はそれはもう大変でした）
過ごしやすくなりました！
「新兄弟焼肉」
昔を思い出した（買い物ばっかしてたなー、全く歩かなかったなーとかです。はい）楽しい夜でした。
【店舗情報】
新兄弟焼肉(New Hyung Jae Restaurant)
636 Sheridan St, Honolulu
TEL:808-591-1827
金〜水11:00〜0:00、木11:00〜22:00
定休日なし
※予約方法はお電話のみでした。
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