ハワイでお米が食べたくなった時、
皆さんどこに行かれますか？
日本食もたくさんあるハワイですが、
それなら日本で食べられるし。。
ひねりを加えたくなってしまうのは
私だけでしょうか・・(￣ー￣)
そんな時に登場するのが
先日ちらりとご紹介したこちら
Broken Rice
ブロークン ライス
お米料理をメインにしたベトナム料理店。
フォーが有名なお店が多い中、お米で勝負❣️
8月ハワイでも行ってきたので
いただいたメニューをざざっとご紹介❤️
まずはこちら
ベジタリアン スプリングロール $11
豆腐とにんじん、マッシュルーム、玉ねぎにロングライスが入った春巻き。
メインのお米料理はこちらにしました
クラブ フライド ライス $19
カニ、ポークのソーセージ、卵、ネギのフライドライス。
小さく砕かれたお米「ブロークンライス」で、できていてパラパラと美味❤️
スペシャル ブロークンライス $18
ポークチョップやコールスロー、ミートローフなどのおかずとお米ののったコムタム。
いわゆるベトナム版プレートランチ🇻🇳
麺類も
ビーフリブ スープ $19
ビーフのブリスケットが入った温かいヌードスープ。ライスヌードルをつるっといただきます。
ベジタリアン スープ $15
厚揚げやお野菜のヌードルスープ。
お出汁も野菜ベースなのだとか。
バーミセリ スプリングロール $14
バーミセリとは細麺のこと。
上にはカットした春巻きとお野菜がたっぷり。
サラダ感覚でいただけます。
結局、麺も食べてますが。笑
ほっとするアジア料理で胃を整えて❤️
たくさん、食べたいハワイ旅です。
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