ハワイでも、
日本にいても、
こうしたペストリーのショーケースを見ると
まず探してしまうのが・・
＊クリームチーズ入りのスコーンやマフィン
＊キャロットケーキ
これがあると、
食べずにいられなーい(￣ー￣)
反射的にオーダーしてしまいます。
しかし、
「キャロットケーキ」を好きになるなんて、、
自分のことながら意外でして。
1ヵ月くらい前に書いた記事、
「苦手だったこと」
こちらに書いたように・・
昔から食べることは大好きなのですが、
「苦手なもの」というか、「苦手なこと」がありまして。。
こちらの記事では↑
「ご飯におかずの汁気がしみる、ご飯におかずがついて味がうつる」
これがとにかく苦手だった、、そんなお話をしました☺︎
これ以外にも、
「酢豚にパイナップルはちょっと苦手」
とか、
アメリカ（もちろんハワイでも）の中華料理メニューでよく見る・・
「オレンジチキンなんて、、やめてほしい」
なんて言ってました(￣ー￣)
だから、
「野菜のケーキ」なんてのも興味なしで。。
「お野菜はスイーツじゃなくてお料理で食べたい」
と、保守派もいーとこでした。
（さつまいも、かぼちゃ、栗はOKでしたが）
そうなんです❣️
元々はこんな人だったので、、
「キャロットケーキ」なんて眼中になし。
でした。
だって、にんじんが甘いだなんて。。
子供の頃から「にんじんのグラッセ」も嫌いだったし。
にんじん食べるなら、「にんじんしりしり」でいいし。
「私は食べたいとは思わないわー」
と、100%思ってました。
しかし、、
「ご飯におかずの汁気がしみていたり、ご飯におかずがついて味がうつってる」
これが大丈夫になったのと同様に、、
「だいたい私は食わず嫌いだし、
ブログも書いてるし、ものは試しにひと口だけでも食べてみようか」
と、ある日ふと思い、
（ハワイで粉ものスイーツにハマりました頃に、今なら食べられるかも？と思い立った次第です☺︎）
ちょっとだけかじると・・
「あら❤️あらら❤️いーかも」
「シナモンがきいてるしナッツやレーズンもいい感じ。甘ったるくないし、にんじんにんじんしてない」
「しっとりした生地と上のクリームが妙にマッチしてる」
プラスの感想が出てくる出てくる。
気付けばパクパク食べてるし(￣ー￣)❤️
以来✨すっかり大好きに。
今では、
「キャロットケーキ🥕あるかなー」
なんて探してるし。
変われば変わるものです。
食べられるものが増えると、
食の世界が広がるからまた楽しい。
最近では、
自分好みのキャロットケーキ探しをしたりも☺︎
あちこちであれこれ食べて、、
自分にとってのNo.1が決まったら✨
味の記憶を頼りに、自分で作れるようになれれば最高なんだけどなー☺︎
・・などと、
野望を抱きながら今は自宅でおとなしくしています。
苦手だったことやもの、
少しずつ克服していますが・・
パクチーだけはいまだにダメ。
これを克服して「今では大好き❤」
なんてハートマークつける日はくるのでしょうか？
これだけはこない気がしますが、
いかがでしょうか。。
余談ですが🌺
オレンジチキンは最近大丈夫になりましたが、
酢豚にパイナップルだけはいまだに苦手。
これは長年頑固ちゃんです(￣ー￣)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年1月29日発売の新刊
❤︎HAWAII RISA'S FAVORITES❤︎（地球の歩き方BOOKS）
重版が決定しました❤︎皆さまありがとうございます❣️
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2019年6月20日発売「Hawaii Perfect guide」🌺（光文社）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
他にも諸々、お待ちしております☺︎
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ポチッと頂けると、幸いです
