京都の老舗料亭で有名な「菊乃井」のカフェが
本店のすぐお隣に今年4月にOPENしたと知り…
これは絶対に行かなくては、と事前に予約。
無碍山房 Salon de Muge
(むげさんぼう サロン・ド・ムゲ)
お昼は、人気の「時雨弁当」が頂けます。
そして、14:45からは和スイーツが頂けるという
私は今回、和スイーツが頂ける喫茶タイムに予約しました。
お店に着いたら
予約を入れていても、店先にある受付表に名前等を記入します。
時間がきたら、随時案内されるという丁寧さ。
この時期でも、しっかり並んでいましたので
要予約だと思われます。
予約していて良かった。。
メニューは
10月1日に行きましたが、まだかき氷メニューもありました
絶対にオーダーしようと、見た瞬間思ったのがこちら
季節のパフェ
甘栗のアイスクリームにキャラメルアイスクリーム、モンブランに秋のフルーツ(ぶどう、柿、いちじく、栗など)がたくさんのパフェ
金木犀の香りがするパフェだと説明を受けました
メニューです
食べたいスイーツが溢れている、魅力的なメニュー
おかげで、3品オーダーです
かき氷も
そして、こちらはわらび粉だけで作ったという…
無碍山房できたて本わらび餅
その都度練って、温かな状態で運ばれてくるわらび餅
きな粉や黒みつで頂きますが、これがまた何ともいえない…柔らかでもちっ〜とのびる食べた事がない食感のわらび餅です!
温かなのも嬉しい
こういった本格的な和スイーツを、緑を眺めながら頂きます。
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7月25日ハワイ本を出版致しました。
「Hawaii Best of the Best」
おかげさまで、重版決定致しました!
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
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