まずは2週間

と思ってスタートした
腸を元気にする4大食品の摂取
はじまりはココ👇
今日で実践して2週間が経過
まだ2週間だからなのか……
もともと腸の動きが弱い私だからなのか……
期待していた
スッキリですぅ〜
という報告は残念ながらできません💦
ちょっとがっかり(´・ω・`)
でも……
筋肉量や基礎代謝はキープしながら
体重約1kg減
消化・吸収がよいからなのかな?
(写真撮っておけばよかった…失敗
)
これからも
「発酵食品」「EPA DHA」
「オリゴ糖」 「水溶性食物繊維」
の「腸を元気にする4大食品」
を意識して選びながら
他の栄養素にも目を向けて
美ボディ
づくりに励むぞぉー
と気合いが入ったところで
本日の朝ごはん

今日は
肉🐖や魚🐟といった
動物性たんぱく質を使っていない
ヘルシーメニュー
まずは
おかずプレートのご紹介
まだちょっと残っていた
「切り干し大根」と
「ほうれん草のおひたし」をリメイク
(左)「切り干し大根の巣ごもり」
(右)「ほうれん草と海苔のナムル」
プラス食材で見た目や味を
変化させるのが大事
食材を足すことで違う栄養素もGET
たんぱく質やミネラルがアップ🆙

(上)「かぼちゃと豆のひじきサラダ」
レンジでチンしたかぼちゃに
具材を合わせただけ
でも
「水溶性食物繊維」がた〜っぷり![]()
の一皿です![]()
(中)「わかめの煮浸し」
「オリゴ糖」を含む長ネギとブロッコリー
「水溶性食物繊維」のわかめ
をいっぱい使ったあっさり小鉢
(下)「キムチ奴」
塩分も気になったから
ナトリウム調節の役割を果たす
キュウリ🥒も刻んで
「発酵食品」のキムチと一緒に
十五穀米ごはん
+
納豆
という腸が喜ぶご飯![]()
![]()
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味噌汁は
いつも通り
4〜5種類の具材で
そしてデザートには

腸活コンビのヨーグルトとバナナ
今日は甘みは使わず
バナナの自然な甘さを活かして
「発酵食品」て「オリゴ糖」をもGET
植物性タンパク質だけでも
そこそこ補えだかな








