腸を元気にする4大食品をご紹介
まだ見てない方はコチラからどうぞ
せっかくだからちょっと続けてみよ〜う✊
というわけで腸活4大食品2日目の
本日の朝ごはんはコチラ
「発酵食品」
善玉菌を刺激して腸のぜん動運動活性化
納豆やヨーグルトは
善玉菌のエサにもなり
腸内を弱酸性にして悪玉菌増殖を抑制🚫
使用食品👉
（味噌 チーズ 麹甘酒 ヨーグルト）
（上）「オクラの味噌チーズ焼き」
軽く茹でたオクラの上にはちみつと
合わせた味噌を塗り
チーズをトッピングした発酵食品合わせ技
「水溶性食物繊維」
善玉菌が水溶性食物繊維を分解して作られる
短鎖脂肪酸は
脂肪燃焼効果
もあるみたい
使用食品👉（オクラ かぼちゃ）
（左）冷凍かぼちゃを解凍して
市販の黒豆を汁ごと合わせて一品完成
「オリゴ糖」
オリゴ糖は善玉菌のエサにはなるけど
悪玉菌のエサにはならないから
効率よく善玉菌だけ活性化できる
使用食品👉 （バナナ はちみつ 黒豆）
（左）バナナとヨーグルトの組み合わせに
今日はフルーツグラノーラをプラスして
栄養素のバランスをアップ🆙
「EPA ・DHA」
腸内の炎症を鎮めて
善玉菌が増殖しやすい環境を作る
また便通をよくする潤滑油となる
使用食品👉（ツナ缶 アマニ油）
アマニ油入りドレッシングで味付け
ちなみに……
仕事中あまりお腹もすかず
かといって胃もたれもなく
元気に動けましたー
いつもより長かったけど
疲労感は少なかったかな
今日（2日目）は
食後から腸が動いているのを
実感しましたよ
腸活メニューではないけど
昨夜の「天ぷら」をリメイク
白だしで味をつけ大根おろしを加えた
「絹揚げと天ぷらの揚出し煮」としていただきました
朝には食べやすいマイルドな味
おなか苦しい〜