休日の今日はゆったり朝ごはん
カフェで食べるサンドイッチをイメージした
本日の朝ごはんはコチラ
☆2種類のボリュームサンドイッチ
☆豆乳ミルクスープ
☆ヨーグルト
具だくさんサンドイッチは
具材の配置の仕方がポイントだから
昨日のうちにリサーチして
具材の切り方や乗せる順番を考えた
例えば
キュウリ🥒は食パンの長さに合わせて切り
キュウリの幅を活かして縦にスライス
（巨大な短冊切りのイメージ）
ちょっとずつ重ねながらパンに置いていく
また
バターやチーズ🧀
たまごサラダやポテトサラダ🥔などを
接着剤代わりにして
具材を重ねていくのもポイントみたい
今日はコチラ👇を活用して時間短縮
チキン竜田とたまごのサンド
具材は（下から）
レタス
チキン竜田
たまごサラダ
キュウリ
たんぱく質を考えた
主菜系サンドイッチ
もう1種類は
彩り野菜のサンドイッチ
具材は（下から）
ハム
ナムル
豆苗
キュウリ
ポテトサラダ
ビタミンやミネラル補給の
副菜系サンドイッチ
サンドイッチだけでも
結構おなかいっぱい
でも
やっぱりスープも欲しいから
豆乳ミルクスープを作りました
具材はフリージングしていた
ブロッコリー
かぼちゃ🎃
しめじ
を使って手早くぱぱっと
味の調整のためシチューのルウを1個投入
ボリューム満点サンドイッチで
バッチリ
ゆったり
朝ごはんを味わいました
今日は雨☔だから
フリージングストックの補充をしたり
長男の野外活動の準備をしたり
といろいろ下準備を進めようかな……