車検の兼ね合いで
今朝は最寄り駅まで25分歩いて地下鉄を利用
というイレギュラーな出勤
こうしてみると
車
通勤できることがありがたいと感じる
同時に
朝から歩いて
体を動かす心地よさも感じる
そんな今朝の朝ごはんポイントは
「麹甘酒の青汁」
麹甘酒＋牛乳に青汁粉末を混ぜただけの
栄養満点お手軽ドリンク
甘酒と合わせると自然な甘みが出て
抹茶らしさがアップ
甘酒は夏バテ防止の効果もあり
昔から日本人に愛されてきた栄養ドリンク
米麹が発酵することでビタミンやミネラル
が豊富でカラダを動かすのに大事な
必須アミノ酸も含まれているから
「飲む点滴」と言われるほど
嬉しいことは他にもたくさん
①ビタミンＢ群を多く含むことで
エネルギー代謝を助けたり
美肌効果をもたらしたりと
肌とスタイルに気を遣う女性の味方
②善玉菌のエサ
になるオリゴ糖が配合され
ているから腸内環境を改善する働きもある
③麹が一緒に食べた
他の食べ物の消化吸収を補助するから
胃にかかる負担を軽くしてくれる
こんな麹甘酒のパワーを借りながら
一緒に食べたメニューはコチラ👇
昨日主人が作った「男のピリ辛麻婆豆腐丼」
甜麺醤も豆板醤もしっかり入っていて
ご飯が進む大人の辛さ
副菜3品は
（上）小松菜とほうれん草の煮浸し
鉄分や葉酸をチャージ
油あげを入れて旨味をアップ⤴️
（中）あんかけ豆腐
ネギとしめじを使った中華風あんかけを
豆腐にかけて麻婆とは違う
あっさりした味付けに
（下）野菜サラダ
ストックしてあった半熟煮卵を加えて
たんぱく質を増やしましょ〜
今日もたくさんいただきました
甘酒の麹も消化吸収を助けて頑張って活動
してくれているから
私もお仕事頑張ろう〜
週の始まりがよいスタートとなりますように