昨日の疲労感が少し感じられる朝
しっかり食べて
体のコンディションを調えよう
本日の朝ごはんはコチラ
☆鮭のムニエル
〜スナップエンドウとさつまいもを添えて〜
☆ベビーリーフとハムのサラダ
☆パプリカのコロコロサラダ
☆キムチ豆腐
☆トースト
☆牛乳
メインは「鮭のムニエル」
鮭に含まれるアスタキサンチンや、
ビタミンDやビタミンEなどの脂溶性のビタミンは、油と一緒に食べると吸収率アップ🆙
オリーブオイルを使ってムニエルに
アスタキサンチンは
ビタミンＣの6000倍、ビタミンE1000倍
の抗酸化力があって
老化防止や疲労回復に効果抜群✌️
ビタミンDも含まれていて
カルシウムやリンの吸収を助け
て骨を丈夫にする
その働きを活かして
リンを含むハムを使ったサラダもプラス
今日はカルシウム豊富な牛乳🐮も加えました
抗酸化力が高いパプリカのサラダも一緒に
今日は第1群から第6群まで
比較的バランスがよい朝ご飯になったかな…
ゴールデンウィーク最終日
今日はこどもたちとクッキー
づくりの予定
どんな風に仕上がることやら？！