今朝は……筋トレ💪
➕
大会に向けた新しい振りの確認
あっ
朝ごはん作りの時間があまりない
こんなときこそ
常備菜のフル活用✨☝️✨
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本日のメニュー
☆ひじき入り卵焼き（5）
☆自家製コロッケ←昨夜の晩ごはん（3）
☆ほうれん草とさやえんどうの胡麻和え（3）
☆五目豆（5）
☆ラディッシュの甘酢漬け（1）
☆お豆腐
☆納豆
☆味噌汁（4）
☆イチゴ🍓
※（ ）の数字は食材の数
時短メニューなのに小鉢が集まると
あら不思議
豪華に見える
「ひじき入り卵焼き」は
常備菜として冷凍しているひじき煮を使い、
卵🥚と混ぜて焼いただけ。
欲張ってひじき煮を入れ過ぎちゃった😶
さっと茹でたさやえんどうと
冷凍ストックのほうれん草🥬に
昆布つゆ、砂糖、すりゴマを合わせて
胡麻和え完成
こちらはラディッシュの甘酢漬け
普段は買わないラディッシュ
お買い得品として40円だったから
思わず買っちゃった
お酢と砂糖を混ぜて漬けたものを
盛り付けた（だけ……）
ちょっと手抜きになったけど……
まぁ
こんな日もあるか
今日も１日
健康で無事に過ごせますように🙏