疲れが残っているなぁ〜😶💦
そう感じる月曜日
疲労回復＆パワーアップ朝ごはんでスタート👍
本日のメニュー
☆しらすと絹揚げのチーズ焼き（5）
☆豚キムチ（5）←昨夜の夕食の主菜
☆ひじき煮（4）
☆豆腐〜おかか梅トッピング〜（4）
☆納豆（1）
☆ご飯（1）
☆味噌汁（4）
☆豆乳入りわらび餅
※（ ）の数字は食材数です。
まずはスタミナ💪アップで「豚キムチ」
キャベツ、ニラ、人参、もやしに豚肉を炒めて
最後にキムチを投入〜
整腸作用がたる発酵食品のメリットを生かして加熱は短時間⏳
がポイント☝️
肉も野菜もバランスよく仕上がるから
忙しい時にはピッタリ😉✨
豚キムチ丼〜温玉乗せ〜🥣
とか
フライパンの中にあるタイミングで
チーズ🧀をトッピングしても⭕
そして
晩酌🍻のお供にもピッタリな
「しらすと絹揚げのチーズ焼き」
フライパンで薄く焦げ目をつけた絹揚げに
しらす・海苔を乗せて
風味付けにちょっと昆布つゆをたらし
チーズと小口ネギをトッピングして
トースターで約3分
使い捨てできる容器で作ると片付けも楽
これでもかぁーというくらい
たんぱく質
カルシウム
たっぷり
だし
だし食べごたえがあって
お腹も満たされるオススメの一品
さらに
疲労回復効果を期待して
クエン酸を含む梅干しを
トッピングしたお豆腐☺️
おかかと入りごまを加えると
梅干しの味が少しマイルドになるし、
食感にも変化が出てくる
お腹いっぱ〜い
☀️今日も元気にいってきまーす。☀️