いつも見ていただきありがとうございます
疲れて何も作りたくない時、
きって焼くだけで、
簡単満足な一品です
『 鮭とカリフラワーのオーブン焼き』
材料 2人分
鮭 2切れ
塩胡椒 少々
酒 大さじ1
カリフラワー 1／4個
しめじ 1パック
とろけるチーズ 100g
ハーブソルト こさじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
作り方
1.鮭は一口大に切り塩胡椒、酒を振っておく。
カリフラワーは一口大に切っておく。しめじは石突をとり、小房に分けておく。耐熱皿に並べて、ハーブ塩、チーズ、オリーブオイルを振る。
2.オーブンを200度に熱し、15〜20分焼く。
この日は作り置きしてあった
スモークサーモンマリネと。
鮭被ってますが、、
大好きなんです。鮭❤️
ご飯よりパンがあうかな🥖
焼いたブロッコリーは
コリコリした食感がよいです
食べ応えもあってヘルシー。
ハーブソルトがなければ、
パセリやガーリックなどのスパイスを
塩と一緒に振るだけでOK,
鮭を切ったりするのが面倒なら
鮭缶やサバ缶でも
チーズの上からオリーブオイルを少し垂らすと
美味しくなりますよ。
手を抜きたい時、是非オススメです✨✨
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