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カルディで買ったウニバター。
冷蔵庫に残っていませんか？
『 ウニバターカボチャ 』
４人分
カボチャ 1/4個
水 適宜
コンソメ 1個
ウニバター 大さじ1
作り方
1.カボチャは一口大に切り、鍋に川を下にして並べて水をひたひたに入れ2分ほど煮る。
2.コンソメを入れ煮て全体に柔らかくなるまで煮たらウニバターを入れ全体に絡ませて出来上がり。
ウニバターは
パスタやご飯だけでなく、
カボチャにも合います！
甘く煮たカボチャも美味しいけど、
洋風のコンソメで煮た塩味のカボチャもいい
こくのあるウニとバターが絡んで
濃厚な味になります。
普通のバターでも美味しいけど、
ウニバターにする事で
甘みや深みのあるカボチャ煮になりますよ
簡単なので
是非試してみて！
昨日はDAZNでサッカーの試合観戦
なので、ピザを作って食べました〜
1人一枚なので結構ずっしり
でも子供達はペロリ
最近、息子に背の高さ抜かれました
悲しいやら嬉しいやら。
カプレーゼ、
スティックブロッコリーのオイル煮
人参サラダ。
野菜ばっかりだけど、
満足なお夕飯でした
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ハニーのmy Pick 愛用品です
