「フーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト」
スペシャルBOXが当たりまして〜
いろんな商品から次に選んだのが、
「白だし仕立て 割烹白菜漬」
絶対そのままでも美味しいんだけど、
アレンジしておかずにしてみる
『 白菜漬けと豚肉の柚子胡椒炒め 』
材料 2人分
東海漬物「白だし仕立て割烹白菜漬)」
約１/３パック
豚肉切り落とし １５０ｇ
柚子胡椒 小さじ1/2
菜種油 小さじ2
作り方
１，フライパンに油を入れ火をつけ、豚肉、
水気を切った白菜漬、柚子胡椒を入れて
炒め合わせ、肉に火が通ったら皿に盛り付ける。
めっちゃ簡単
旨みが白菜漬けからつくので出汁要らず
凄くさっぱりしていて、
でも柚子胡椒が効いているので
ぼやけずにしっかりとした味つけ。
お弁当にもよさそうです
ヒガシマル醤油割烹白だしつゆを使用した
お漬物で、
淡口しょうゆとだしの旨味がきいた
本格的な割烹の味なのです！
国産白菜使用しており、
シャキシャキとした食感がいい。
ついつい手が伸びてしまう～！
お上品な味付けなので、
いろんなアレンジが効くと思います。
