材料一つ！トマトだけで作れます！
とろけるトマトステーキ。
静岡県産夢咲トマトで、外はカリッと中はトロー
ッとしたステーキです！
夢咲トマトは酸味が少なく、焼くと更に甘くて美味しい❤️
材料 1個分
静岡県産夢咲トマト 1個
片栗粉 適宜
オリーブオイル 大さじ2
ガーリックパウダー 少々
黒胡椒 少々
粗塩 少々
作り方
1.トマトは横に4等分にスライスし、胡椒とガーリックパウダー をふり、片栗粉を切り口全面に多めにつける。ヘタは取る。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ1をカリッと表面を焼く(やわらかくなりすぎないように注意)塩をふって出来上がり。
トマトってこんなに甘いんだ！
簡単、食べごたえあるおかずになります！
風邪予防にもビタミン補給しないとですね～
焼きたてで、温かいおかずでほっこりしたいですね
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