世界の料理。アンドラ公国🇦🇩のトリンチャット。じゃがいものお焼きのようなもの。

材料
じゃがいも1個  キャベツ2枚
ベーコン 1枚 スライスチーズ 1枚
ガーリックパウダー 少々
塩胡椒  少々  バター  20g
作り方
1.じゃがいもは茹でてマッシュする。キャベツも一緒に茹でて刻んでじゃがいもに混ぜる。熱いうちにチーズを混ぜる。ガーリックパウダー 、塩胡椒する。
2.フライパンにバターを入れ1を丸く焼く。

本当はチリメンキャベツを使うみたいです。でも普通のキャベツで大丈夫でした。チーズはアレンジで入れたのですが、入ってた方が美味しい。
柔らかい生地なので小さめに焼いても。
肉料理の付け合わせや、朝食、オヤツにも良いかも❤️

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