1st ウェディングアニバーサリー☆ディナー

こんばんは

台風が近づいてますが、皆さんのところは大丈夫でしょうか？

私は明日休日出勤なので、暴風雨にならないか

ドキドキです(((( ;°Д°))))

早く温帯低気圧に変わって落ち着いて欲しいですよね～

さて、今日はウェディングアニバーサリープランを

利用していただいてきたオチェのディナーについて

レポしたいと思います

シーズン毎にメニューが変わるらしいので、

もう大丈夫だと思いますが、ネタばれの恐れがあるので、

念の為、これからの方は注意して読んでくださいね

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オチェで通された席は一番奥の窓際席

1ヶ月をきってからの申し込みと遅かった為、

17:10～の予約となったのですが、

こんな良い席に通してもらえるとはびっくり

相方君の席からはこんな景色。

去年試食の際には子のお部屋は閉まっていて、

その手前のお部屋でいただいたので、

とても新鮮でした

今日のメニューは

二人の名前と日付を入れてくださっているのが素敵

1品目は「アミューズ・ブーシュ」

当日出たものを想像していたら、全然違ってました

でもトマトと枝豆のムーズ状でとっても夏らしくて

美味しかったです

この時、シャンパン（辛口）も一緒にいただきました。

グラスシャンパン、とあったので、てっきりグラス1杯分かと

思ったら、ハーフボトルでの提供なんですね～

ある意味サプライズプレゼントでした

下はこの日のパンです。

星型のミルクブレッド、マジカルハットをイメージしたクロワッサン、

お米を使ったパンの3種です。

10周年の期間はこの3種なんでしょうか？？

前菜2品目は「トビウオとボタン海老のカルパッチョ仕立て

ジンジャー風味のゼリーとオリエンタルヴィネグレット」

トビウオのカルパッチョは初めてだったので、やった～！と

思ったら、仕入れの関係で鯛のカルパッチョに変更。。。

残念だったけれど、魚の美味しさが引き立つ

とても爽やかなソースに感動しながら二人で食べてました

3品目は「フランス産フォワグラのソテー　レッドベリーソース」

ちょっと夏バテ気味だったので、フォワグラはしつこいかなぁ、と

思ったけれど、全然！！

レッドベリーソースとの相性が抜群で、なんで今まで

この組み合わせと出会わなかったんだろう、と

思ったぐらい美味しかったです

キャストの方もこれはシェフの自信作とのことでした☆

次はお魚。

「スズキとサーモンムースのオーブン焼き　ライムバターソース

ヤリイカのキッシュ添え」

ヤリイカのキッシュ！？と思ったけれど、食感も良く、

こちらも未知の美味しい世界が広がってました(笑)。

そしてお肉です。

「特撰和牛フィレ肉のグリルと季節野菜のソテー

エストラゴン風味のソース」

ソースには赤ワインを使用、とキャストの方が

おっしゃっていたので、披露宴での牛肉を思い描いていたら、

またもや良い意味で裏切られました

肉自体も美味しかったけれど、このソースは大好き

どうやったら作れるんだろう～

コースのデザート「ミント風味のパンナコッタと

白桃のコンポート　オレンジソース」

コーヒーまたは紅茶とともにいただけます。

結構ボリュームがある～と思ったけれど、

パンナコッタなので、意外とペロリといけます(笑)。

そしてアニバーサリープランのケーキ

通常のアニバーサリーのと同じでしたが、

ミラコの砂時計がもらえて嬉しかったです

ゆーっくりワインをいただきつつ食べていたせいで、

本当は見られなかったと思われるファンタズミックも

席から（部屋の中まで音楽が流れるので十分でした）

観覧できました

（キャストの方、長居してスミマセンでした！）

日帰りだったけれど、とてもステキな記念日ディナーでした

来年もご招待あると良いな～と思う今日この頃です(笑)。

それではまた。

今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました

1周年を迎えて

すーっごくご無沙汰しております

皆さま、お元気ですか？

3.11のショックと、不本意な職場の異動によるストレスで

なかなか気持ちの整理がつかず、更新できずにいました...

５月ぐらいから復活を考えていたのに、かなり時間がかかっちゃったけど、

またマイペースでも書いていきたいな、と思ってます。

今後も不定期upになりそうですが、

良ければ今後もお付き合いいただけると嬉しいです

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数日前になりますが、大好きな＆で

FTW１周年を迎えることができました

当日は仕事の関係もあって日帰りだったけれど、

担当のさんにもお会いでき、ゴンドラにも乗り、

キャラダイでに会ってサインをもらい、カリカチュアにも初挑戦

（本っ当に担当のキャストさんの鮮やかな書きっぷりにびっくり！）

オチェでとっても美味しいアニバーサリープランのディナーを

いただきながら、ファンタズミックも

一つ一つを集めれば、１年前のFTWに近い要素があるかも、と

去年を思い出しつつ過ごしてました。

更に、相方君からの思わぬサプライズプレゼントもあり...

本当に本当に、思い出深い記念日となりました

（詳細はまた後日触れたいと思ってます）

改めて。。。

去年お祝いしてくださった皆さま、改めてありがとうございました

そして、確信が持てず、きちんとお礼を伝えられなかった

アメンバーの先輩...大変遅くなりましたが、

本当にありがとうございました

今でもいただいた祝福のお言葉、心に深く残っています

この場をかりてお礼申し上げます(*v.v)｡

また２周年目も思い出を大事にしつつ、もちろん楽しみつつ

過ごしていきたいと思います

来月待ちに待った１０周年が始まった頃、

今度はアニバーサリーのお泊りとして、

念願のテラスルームを楽しんできたいと思います

地震の影響は...

現在も昨日の大地震の影響がつづいておりますが、

皆さま、ご無事でしょうか？

私も3時間かかりましたが、夜中近くに運転再開した

地下鉄+徒歩で、昨夜（？）のうちに無事帰宅できました。

自宅にいた相方君も無事で、自宅内の被害も余りなく、

6時間にわたる停電＋断水＋電波シャットダウン

（何とメールも届かなかったそうです）、

棚の上に飾ってあったチップ＆デールの人形と本が数冊落下した

ぐらいで済んだようです。

ただ、心配なことに、

まだ仙台の友人と連絡が取れていません

単なる携帯の電池切れ...とかなら良いのですが、

無事をひたすら祈るばかりです。

今も続々と痛ましい被災状況が伝えられており

懸命な捜索作業・復旧作業に励まれている方達もいる中、

何もできない自分が情けない限りです。

今は祈ることしかできないけれど...

どうか皆さま、無事でありますように、

そして一日も早く「日常」が戻ってきますよう、心から祈っております！！

P.S. まだまだ余震や、プレートの関係で

他地域へも波及する可能性もあるようなので

今回影響が余りなかった皆さまも、気をつけてくださいね(>_<)