先月、山口市で開催された『狛犬ウォーク』で、手作り弁当を食べたRieruです★
とある番組で、うにとうふが出てきたので、取り急ぎ書きました✋
そう、それと共に食べたものが、うにとうふ!
某スーパーで見つけて気になり、狛犬ウォークで食べよ〜と思い購入したのでした。
醤油は付いておらず、箸でいただくと•••
めちゃくちゃ、ウニ!
こんなに大量のウニ(豆腐だけど)を食べたことが無かったので、贅沢感が。
これでパスタに絡めたら、美味かろ〜♬.*゚
肝心のお弁当はコチラ☆
シンプルだけど、俵むすびには例の巻くふりかけを使っています。
こちらのカツレツには、「ゆかり」のふりかけが!
某スーパーで、こんな商品を見つけちゃって。
なるほど、パスタにゆかりを使用したことがありましたが、衣にふりかけても美味しそうです。ええ、美味しかったです♬.*゚
食後の雑談で、今回不参加だった某教授のエピソードをF氏が教えてくださいました。某教授は山口に来る際に必ず「とらや」の羊羹をお土産にするそうです。と話しておられたところ•••今回初参加の方が自分用のおやつとして取り出したのが
まさかの「とらや」の羊羹!
すごい偶然ですよね!思わず鳥肌が立ちました。
そして、某教授が山口を発つ前に購入するものは必ず「ういろう(外郎)」だそうで。
お土産としても優秀よね、山口の外郎は。ナイスチョイス、某教授!
F氏:「お土産じゃないよ、帰りの新幹線で全部食べるんじゃけぇ。」
アイタタタ
(なんか•••負けた。←オイ!)