スーパーの駐車場を歩いていると、背後からカートを押す音が聞こえてきたので振り返り、｢貰いましょか？｣と声をかけたRieruです★
カートに買い物を済ませた荷物を乗せて、スーパーの入り口付近にまた返しに行くのは面倒な時がありますよね。
そんな時、どうせカートを使うし、そのまま受け取って買い物するぐらいどうってことないわ！と思い、声をかけるのです。
そんな小さな親切偽善者を装うことをたまにするからか、今日声をかけた方は若くて可愛い方♀でした〜♡
･･･若くて可愛い方、気を付けて！
イテテ
(そして持ち手が温かくて幸せ･･･←それ、以前に“気持ち悪い”って書いてませんでしたか？)
そんな偏見だらけの困ったちゃんは、昨年女3人山陰旅2日目に訪ねた島根県出雲市にある木綿街道で、『岡茂一郎商店』というお店に寄りました。
醤油の香ばしいにおいにつられまして。
･･･お煎餅屋さん？
どうやら醤油屋さんのようです。
壁に掛けられている古布がイイ味出してます！
あら、古いお写真が･･･大正8年3月15日･･･4代目 茂一郎 金婚式･･･
･･･茂一郎？
“岡茂”、“一郎”さんかと思っていました。
イテテ
(たいへん失礼しましたm(_ _)m)
店内の一角には、貴重な一式飾りがありました。
“昭和2年の嫁入り道具”とあるので、茂一郎さんのお孫さんの時の品物？
岡茂一郎さんのお名前がそのまま店名になっているのが、ユニークですね。
何の知識もないまま来てしまいましたが、こちらでは(多分)予約無しで、醤油の“利き醤油”ができるようです。しかも無料で！(火曜日はお休み)
ワォ、いろんな種類の醤油がズラリ☆
その醤油をパンに付けたりして味わいます。
こちらの醤油は『再仕込み醤油』と言い、一年半かけて造った生醤油を商品にせずもう一度本樽に戻し、再び大豆小麦を加えて一年半仕込みます。
手間と時間をかけた、贅沢の極みの醤油です。
あれ？
あ、山口県柳井市の『佐川醤油店』さんと同じ醤油ですね☆なぜか嬉しくなります。
楽しい昭和テイスティングはあっという間に終わりました。
大変分かりやすく説明していただいたり、お世話になったのでじゃあお土産を買おうか･･･という流れになりますよね。
先ほどは來間屋生姜糖本舗さんで甘い(そして辛い)お土産を買わせていただいたので、こちらでは、しょっぱいのを･･･
『醤油愛すクリーム』･･･魅力的でしたが、寒いので断念しました。
本当に魅力的･･･キャラメルのような深いコクのある風味だそうです。
即決したのは、こちらの『醤油こうじ』。
試食させていただいたのですが、ひと口食べて、ひとめぼれ♡
塩麹の何倍も甘みがあるそうです。
そして醤油は卵かけご飯用の醤油をチョイス☆
普段使いの醤油なら決して瓶入りにはしないのですが、お土産品は特別です。
薄めで甘いのが卵に合います。購入して良かった♪
本当におかわりしたいぐらい、美味ーい！
｢ええい、醤油こうじも入れておしまい！(Byドロンジョ様♡)｣
ちなみにご飯の上に納豆をかけ、醤油こうじを乗せても一緒に食べても美味しかったです。
いや、きっと醤油こうじだけでも美味しいに違いありません。
しかし、このお店ではいつも販売されているという訳では無いので、欲しい方はお気を付けください。
最後に『醤油まめ』と『再仕込み 醤油あめ』も。
醤油まめは特にお気に入りで、何袋か他の人にもお土産として購入するほど。
まめ＝カシューナッツと醤油味の衣が最高に合い、気が付いたらひと袋食べきっていました。
醤油あめはそんなに甘くなく、大人向けの飴に仕上がっています。
･･･でも、甘いものは甘いものでしょ？
しょっぱいものしか買わないって言っていたのに、このウソツキが！
アイタタタ
(画像では分かりにくいですが、金ピカしていて、縁起の良さそうな飴であります♪)