Precious Styleレッスン終了いたしました

ブログを始めて以来

こんなに長くブログを放置してしまったのは

初めてかも～

すっかりご無沙汰してしまいましたが

実は…

Precious Style レッスン　～骨董のある暮らし～

全レッスンを先週の土曜日で

無事終了いたしました

今回も、今持てるすべての力と感性を

降り注いだレッスンになったと

自負しています

テーブルもおもてなし料理も

出し惜しみすることなく（笑）

全力投球いたしました

なにせ1年ぶりの開催だったので

本当にバタバタ

すっかりブログ放置になるくらい

慌ただしい日々でした

昨日ririka地方に戻り

身も心も疲れ果て…ただ今　魂抜けてます（笑）

それでもゲストの皆様の笑顔や

楽しかったのお言葉に支えられ

やり遂げた達成感

これ中毒性がありますね（笑）

サロンの様子はお写真を整理して

ボチボチをアップしたいと思っています

また見てやってくださいね

ホームパーティー

4月のとある日の事

素敵マダムのすんごいホームパーティーに

お呼ばれいたしました

シャンパン好きのマダム

なんとChampagne騎士団の

称号を持っていらっしゃいます

お部屋にはお寿司のカウンターが出現

かの有名な三ツ星寿司店

鮨 さいとうさんから独立された

鮨 高橋の大将が出張で握ってくださいます

まずは1人ハーフ1本と言う（笑）

ウェルカムシャンパン

ジャジャーン

ものすごい毛ガニが登場

ジャジャン

この大きなうに

お寿司はこんな感じでした

この日はお寿司だけじゃないんです

こちらも有名な肉の610

武藤さんとのスペシャルコラボ

ジャジャン

お肉ジョンはこんな感じ

めちゃくちゃスペシャルな

お肉をたくさんいただきました

シャンパンだけでなく

ワインや日本酒もたっぷり振る舞われ

お茶目なマダム

この日は特別に珍しい

カナダワインのオカナガワインも

おいしいアイスワインもいただきました

デザートワインがおいしいって思ったの

初めてかも

武藤さんと高橋さん

名店同士のスペシャルコラボ

お肉とお寿司が同時に楽しめるなんて

最高です

素敵なパーティーにお招きくださった

マダム隆子さま

ありがとうございます

それにしてもお茶目なマダムです（笑）

和食 松川

サロンの準備で

大わらわの毎日

そんな中のご褒美ご飯

先週末に大好きな和食店

松川さんに

まずはルイナールで乾杯

アワビとウニのジュレがけ

カニとキャビアの飯蒸し

うに

お椀は

鳥貝

伊勢エビのお造り

ハモ   くちこ  とうもろこし

2種類の天然あゆ

猪

ぐし

おくらの冷たいおそば

花山椒と牛肉のお鍋

ギリギリセーフ

お馴染みご飯のお友達3種

炊き立てのご飯とおつけもの

ホロホロの口どけ

水ようかん

お抹茶

フルーツのジュレ

佐藤錦

今宵も最高でした

大将のこだわりの材料とお料理を

堪能することができました

大将とゆっくりとお話もできて

サロンの前に勇気と元気をいただきました

さぁ  頑張ろう