こんばんは
リラセラです
私のこだわりのキッチンアイテム
それは
保温調理鍋のシャトルシェフ
これは便利
カレーやビーフシチュー
野菜スープなどの煮込み料理に
重宝してます
牛すじカレーを作るとき
煮込めば煮込むほど
牛すじがトロトロになってくれて
美味しくなるけど
とろ火で煮込めばやはりガス代も
かかります
でもシャトルシェフだと
一煮立ちさせて
保温鍋にセットすれば
あとは
電気代もガス代もかかりません
煮込み時間の間に
他のことだってできてしまう
今流行りのタイパ
ってやつですね
お正月のお雑煮のお汁も
温かいままキープしてくれるので
「おかわり」
となっても温め直す必要なし
家族の帰りが遅くても
温め直す時間が軽減されます
シャトルシェフは
私の強い味方です
