小籠包を食べに行った訳でもないのですが
10年ほど前美味しいのを食べてから、メニューにあれば頼んでいたもの
台湾に行ったからには、とりあえず有名所に行ってみようと
ガイドブックを片手に、3泊4日で3店舗行ってきました。
「京鼎樓 ジンディンロウ 」
ホテルの近所にあったので、初日に訪問。
店の前に恵比寿店の案内があるのが、こう微妙。。せっかく台湾来たのに東京店か。と
ぱっと見、左手が厨房で、右手が3テーブル位しかなく
実は奥の階段から地下へ。
写真がないのですが、街中の食堂みたいな感じでした。
普通の小籠包や、ホウレンソウ入りなどが10個入りで150ＮＴ＄位
二人でチャーハンなどお腹いっぱい食べてビールも飲んで800ＮＴ＄いきませんでした。
大事なお味ですが、肉汁もアツアツで、美味しかったですが、ものすご～～くというほどではなく
ホテル近くだし、もう一回行ってもいいかなぁとは思いました。
「鼎泰豐・忠考店 ディンタイフォン
」
こちらも有名店なのですが、その支店。
賑やかな通りの一筋奥で、食べ物屋さんが沢山あるごちゃごちゃした通り。
に何故かカフェテリアのようなお店が
結構な広さなのですが、団体さんだらけで（しかも中国語の人が多かった）大賑わい
個人客は日本人が多かったなぁ。
お店の前にはかなり人がいたのですが、広いし、何せ回転が早い。
10組位まっていましたが、30分も待ちませんでした。
こんな感じで、バンバン出てきます。
お隣の50代位の現地女性はこの量を一人でお召し上がりに。。。。
我々には、ちょっと多いので数人で行ったら種類をもっと食べれるのに。
ここもお値段は1店目と同じくらい。
お味は、ここのが一番あっさりしていたかな？
小籠包のスープがコクはあるけど結構さっぱりしてて好みかも。
このお店が一番観光客向けでした。
店構えもきれいだし、中も他二店より小奇麗。
雰囲気からすると、1店目のちょっと小汚い方が
なんだか美味しく感じてしまうのは、趣味の問題ですよね。
ここは大型バスが店前に乗りつけて、２階、３階へ団体客を吸い込んで行きました。
のせいか、若干お高め、、といっても若干ですが。
お味はでもそん色なく、美味しかったです。
あ、ただ他は１０個入りでしたが、こちらは８個入り。
でも、この量の方が少人数向けだなぁ。
そして、ここは最後のお昼だったので
ゴマ餡の大包をいただきました。こちらもゴマたっぷり、あっさり美味しかったです。
美味しさのまったく伝わらないブログですが
いずれのお店も外れなく、美味しくいただけました。
もう一回行くかって結構大きなポイントですが、どこも行ってもいいかなぁ。
さて、また行くことがあるのでしょうか？