いただいたパパイヤで作りました。
タピオカココナッツミルクinパパイヤ
パパイヤの種をとり、ココナッツミルクと牛乳・砂糖を火にかけたものとタピオカを戻したものを入れました
トロピカル
オレンジページのヤマキめんつゆを使ったレシピコンテストに投稿しています
とろ～りみぞれあん焼そば
ヤマキめんつゆ １００ｃｃ
大根 ２０ｃｍ分
エビ 10尾
ゆでたけのこ １００ｇ
にんじん 1/2本
さやえんどう 12枚
青ネギ 2本
片栗粉 小さじ２
水 大さじ１
作り方
１ 麺をたっぷりの油で両面こんがり焼く。
２ 大根はおろし、さやえんどうとエビはそれぞれゆでる。たけのこ・にんじんは食べやすい大きさに切る。青ネギは小口切りにする。
３ 鍋にめんつゆを入れて火にかけ、にんじん・たけのこを入れて煮る。大根おろしを加え、エビ・さやえんどう・青ネギも加えて煮る。
４ 水溶き片栗粉でとろみをつけたら、皿に盛った麺にかけて出来上がりです。
パリっと焼いた焼そばに野菜たっぷりのみぞれあんをのせました。とろ～りしたみぞれあんが麺と絡んで、いつもとは違ったあんかけが楽しめます。つゆの風味も食欲をそそります。
以前いただいたカゴメのドライトマトと生のトマトでパスタを作りました。
Wトマトのパスタ
きのこ・スナップエンドウ・ベーコンも入れて
オレンジページのヤマキめんつゆを使ったレシピコンテストに投稿しています
ウニと薬味野菜の冷製パスタ
材料
うに ４つ
新生姜・大葉・茗荷 適量
ヤマキめんつゆ ８０ｃｃ
作り方
１ カッペリーニは2分ゆでて氷水でしめる。薬味野菜は細かく刻み、半分ボールに入れる。カッペリーニとめんつゆもボールに入れ和える。
２ 器に盛り、残りの薬味とうにを飾ったら出来上がり
夏にさっぱりおいしい冷たいパスタです。めんつゆとウニがすごく合います
なんといっても短時間でできます。でも高級感があって美味しいんです。
フレッシュフルーツポンチ
フレッシュフルーツをいっぱい入れたフルーツポンチ
もちろん白玉も
いちご・キュウイ・チェリー・オレンジ・パパイヤ～
パパイヤはいただいたもの
パパイヤ三昧
