きゅうりの辛子漬け

道の駅でよく売ってる小さいきゅうりを使って辛子漬けを作りました。

レシピは

きゅうり１キロ

塩７５ｇ

砂糖２５０ｇ

辛子１０ｇ

みりん９０ｃｃ

酒好みで少々

です。

これでごはんが進むわ～p(^-^)q