汐留ラーメン | ぶろろろろ~ぐ

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しおどめ

こないだズームインSUPERで特集してた限定のラーメン。

見てるうちに食いたくなってつい購入。

しおどめ

で、完成図。汐留バーグと呼ばれるハンバーグがかなりのクセモノ。

肉ん中にタコの足や筍やカシューナッツなんかを混ぜ込んで風味を再現してるらしい。

スープは塩。もちろん店では食った事ない。では一口。




えっ・・・。





何、このスープ?




あっさりしてる~。




スルスル入ってく感じ。

麺も歯ごたえ抜群!ハンバーグは色んな食材の歯ごたえが絶妙でこれまた美味し!

高いだけあるよ。最近のインスタントって侮れんわ。

仕上げにご飯ぶっこんで贅沢におじや風にして食う。いつもならスープを鍋に移し変えて

一緒に煮込んで卵を落とすんやけど、こいつに関してはそーするんがもったいなく感じました。

また食いたいです。