ウズベキスタンの陶器　～綿花模様の器～

ウズベキスタンの家庭やレストランで一番使われている食器は
綿花模様の器です。

 

 

ウズベキスタンのレストランにて。

 

 

 

 

使いやすい大きさのお皿と茶碗が入荷しました。
 

 

ウズベキスタンの工芸・綿花模様の陶器　円形皿　/　直径15.5cmウズベキスタンの工芸・綿花模様の陶器　円形皿です。綿の花をかたどった模様が特徴の陶器で、ウズベキスタンでは家庭でもレストランでもよくつかわれています。 ハンドペイントの模様は味があり、紺色と白の色合いは和食にも合うので使いやすいです。また、ところどころに金彩が使用されているので、華やかさを増しています。リンクwww.ryabina.jp

 

 

 

 

綿花模様は手描きです。金彩が華やか。

 

 

 

 

 

ウズベキスタンの工芸・綿花模様の陶器　茶碗　/　直径10.6cmウズベキスタンの工芸・綿花模様の陶器　茶碗です。綿の花をかたどった模様が特徴の陶器で、ウズベキスタンでは家庭でもレストランでもよくつかわれています。本来は汁物を入れることが多いのですが、小ぶりのご飯茶碗としてもよい大きさです。 ハンドペイントの模様は味があり、紺色と白の色合いは和食にも合うので使いやすいです。また、ところどころに金彩が使用されているので…リンクwww.ryabina.jp

 

 

 

 

スープや汁気のあるおかずにぴったり。



でも大きさ的にも形的にも、ご飯茶碗🍚としてもGOOD！です。

 

 

 

 

 

先日うかがった、名古屋のウズベキスタン料理店「タバスム」さんでも
この綿花の陶器が使われていました。

 

 

ピラフの原形といわれる「プロフ」

 

 

ペリメニような「チュチュヴァラ」

 

 

 

名古屋でウズベキスタンの雰囲気を味わえる素敵なレストランです。

 

 

タバスム【HP】

 

名古屋市中村区松原町1-49
TEL:050-5589-6002

 

 

 

 

 

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