ロシアの出張で楽しみなのは、何といっても食事。
とはいえ、バタバタと忙しいのでゆっくり食べることはできないのですが、
３食ちゃんと食べてます（笑）
今回食べたものの一部をご紹介。
色とりどりのケーキ？
いいえ、違います。寿司🍣です。
ロシアのお寿司はとってもカラフルでユニーク。
だからいつも出張の時は食べてみます。
ロシアではお寿司は本当にポピュラーで、
スーパーやちょっとしたスタンドでもパックの寿司が売っていたりします。
以前のブログ記事--------＞【スーパーにも寿司！！】
ホテルのカフェで売っていたパックに入った巻き寿司。
右上は「SOY SAUSE（しょうゆ）」ですが、左上の抹茶クリームみたいなもの……
これは、
わさび
です。💦
わさびが巻き寿司より大きいなんて……
私はわさびが大の苦手。
何もこんなにたくさんつけなくても！！！
でもロシアにはもともと「西洋わさび」であるХрен（フレーン）を
パンや肉に塗って食べる習慣があるので、
わさびがこんなにBIGサイズなんですねぇ。
西洋わさび「フレーン」。緑ではありません！！
必ず食べるのは大好物のペリメニ。
ロシア風水餃子です。
ボルシチ 黒パン添え
オリビエサラダ
これもオリビエサラダ。ケーキのように美しい！！
鶏肉のカトレット
などなど…う～ん、どれもおいしいのです！！
そして忘れてはいけないのが、
手作りのボルシチとブリンチキ（クレープのようなもの）💕
現地スタッフがわざわざ私のために作って、ホテルまで持ってきてくれたもの。
ありがたいです！！！ スパシーバ！！
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