どもども( ・∀・)ノ☆
りおたん@歩く歩行者です!
今回の凸休は、、、
大館市片山町『斎藤みそ家』さんに
行ってみたいと思います(^ω^)
※この辺。
えー。
コチラは『みそ家』を名乗る程なので
味噌ラーメンが人気のお店だと思います(^^)
今年は暖冬少雪なので大館市まで
とある神社の下見に行ってみたんですね。
そんなワケで早速行ってみましょう!
レッツゴー👊
DATA
斎藤みそ家
秋田県大館市片山町3-1-14
営業時間:11:00〜14:40/17:00〜20:10
定休日:水曜
囲いの裏には入口と出口が別にあります!
新型コロナ対策の措置だったんでしょうね。
券売機制。
めっちゃボタンある=メニューあります!
コレはもう。
入店してから選ぶと絶対に迷うと思うので
メニューは予習した方が良さげです(^^)
味変アイテムたち。
黒胡椒、一味、ニンニクの他に
餃子用の醤油、お酢、ラー油ですね。
着丼ヽ(`▽´)/
あ! めっちゃいいビジュアル!
背脂の浮いた味噌󠄀とんこつスープは
数種類の味噌󠄀をブレンドしているとのこと。
※デフォでちょっとピリ辛感があります。
こだわりの特注麺は中細くらいですが
伸びにくく固めの食感がいいです(^^)
その上を飾るはチャーシュー(美味)と
白髪ねぎ、ゴマ、モヤシ、メンマ。
トッピングの味玉は半熟でトロトロです!
えー。
そんなワケで食してみたんですが。
マイルドなスープに野菜でヘルシー的な
シャバシャバ系味噌ラーメンが多いんですが
このくらい重厚なスープはいいですね!
さすがは『みそ家』ですね。
コレは色々試してみたいです(*´ω`*)
今回の凸休はここまでとなります。
お疲れ様でしたm(_ _)m