今日は
七草粥の日
でもあり
私ごとですが
祖母の命日。
早朝に
庭なのか敷地なのか
微妙なところに
たくさん
七草が生えているので
摘んできました。
勿論
安全な土壌です。
これをサッと湯掻いて
お粥に入れて行きます。
うち
玄関に姿見の鏡があるんですよ。
早朝に
自宅とはいえ
おばさんが
ザルもって
髪の毛ぐちゃぐちゃに
メガネ
首には手拭いを巻き
毛玉だらけの
ひざの抜けたズボン
サンダル
生活破綻者にしか
見えません。
自分が
ひとの敷地内に入って
雑草盗んでる図が
浮かびます。
ビジュアルって
大事だなと
つくづく思いました。
足りなくて
再度摘む。
あんなに沢山あったのに
湯掻いて
絞ったら
こんなちょっと。
これを
細かく刻んで
梅と大根で炊いた粥に
投入。
出来上がりました。
右は
黒豆。
左は
醤油麹。
醤油麹は
ほんとに便利なので
よく作ってます。
七草の優しい味と
醤油麹の
角のない味と風味と甘味、、
そして
柚子の香り、、
弱った胃を
コーティング！！
最強です。
今日は
私も旦那も
仕事はじめ。
これにて
一日を
美しく始めたいです！
あ、そして
お正月明けといえば
あずき茶。
これが
身体のたくわえた
水分を排出して
正月太りを防いでくれる
らしい。
色が見えない。本当はうすピンクです。
これで痩せるぞ！
ちなみに私は
茶で痩せたことは
一度もございません。
ではまた〜