岩手の美味しいブレンド塩
北限のゆず塩
を使いカブのお漬け物を作ってみたょ。
材料
カブ２個（葉っぱの１個分）
ゆず塩 小さじ１
細く切った昆布 5cm角程度
砂糖 小さじ1／2
お酢 小さじ1／２
ほのかに感じる柚子がいー感じ♫もう少し塩多めにしても良いかもなぁ〜
漬け物ありだゎ！美味しい。
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