日本精塩
さんの「彩塩クチコミクラブ」第4回彩塩レシピブログコンテストに応募し
３種類のサンプル塩を送っていただきました
このサンプル塩を使って作った
お料理ゎ・・・
秋鮭とキノコのオーブン焼き（ｂｙ.イタリアン塩）
作り方ゎ・・・
耐熱容器にスライスした玉ねぎをいれ、その上から秋鮭の切り身を並べ
彩塩のイタリアン塩サンプルを一袋（10ｇ）ふりかけます。
シッカリ塩が振られているの分かりますか！？
（バジルをベースに、オレガノ、クミン、ガーリックを隠し味に加えたイタリアン塩）
しめじ、エリンギ、えのきを食べやすい大きさにカットし適量のせ、残りの１袋（10ｇ）の彩塩
をキノコの上からふりかけ、バター10ｇ、お味噌（お好みで分量調整してね）30ｇをのせます。
耐熱容器をアルミホイルで覆い、オーブンで３０分程度焼きます。
秋鮭にシッカリ火が通ったら完成！！
お皿に盛り付け、仕上げにローズマリーを添えて食卓へ。。。
普通の塩で作るよりも、イタリアン塩を使った事によって、
ハーブの香りがふわっと香り、美味しさがアップ
した感じ
とっても美味しい塩
フレッシュ
バジルの風味をそのまま閉じ込めた塩ゎ、
本格イタリアンが簡単に出来る調味塩だょ
彩塩は・・・・
おいしいやき塩×スパイス＆ハーブ×酵母エキス
がおいしい8種類のフレーバー塩です。
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