ニラ玉ラーメン

2013年7月23日の晩御飯です

昨日は午後から雲行きが怪しく、都内では大変なことになってましたね
私が住んでいるところは雨は大丈夫だったんですが、雷の音も聞こえるし、なんとなく怪しいので昨日の外出は避けました

というわけで、本日はお家にあるもので、ニラ玉ラーメンを作ってみました


材料:2人前
とんこつインスタントラーメン 2袋
卵 3個
ニラ 1束
塩コショウ 少々
ガラスープ 適量

作り方
①ニラを3センチ幅に切る。
②卵を割り溶いて、塩コショウ、ガラスープで味付けし、ニラを加え混ぜておく。
②ごま油で②を菜ばしでかき混ぜながら焼く。
③インスタントラーメンを表示通り作り、②を乗っけたら完成


超簡単ちょっぴり手抜きメニューです

シンプルだけど、たまにはありかなぁ
旦那さんも娘ちゃんも喜んでいたし
2人もラーメン好きだよね
また作りますかぁ